A CAOF –  Comissão de Acompanhamento para as Operações Florestais  tem por missão a criação de uma base de dados de tempos padrão para a realização das operações que abranjam todo o ciclo florestal, nomeadamente a arborização, a manutenção e condução dos povoamentos, a exploração florestal e a execução de infraestruturas.

Neste âmbito, elabora matrizes de referência com os custos máximo e mínimo para as principais operações manuais, mecânicas e mistas, de (re)arborização e de beneficiação das superfícies florestais.

As matrizes de referência para 2013/2014 atualizadas,  tendo em consideração as variáveis ao nível dos encargos fixos ou de propriedade  e dos encargos variáveis ou de operação, podem ser consultadas  aqui

Os conteúdos destas tabelas assumem especial relevância para os vários agentes ligados ao setor florestal (organismos públicos, entidades privadas representativas do setor, prestadores de serviços e gestores florestais) como referencial aceite pelas partes interessadas.
Estes conteúdos permitem avaliar com clareza os tempos de trabalho, rendimentos de trabalho e respetivos custos, das múltiplas operações e intervenções que podem ser realizadas em áreas florestais ou com vocação florestal.